Pé de moleque de rapadura

Pé de moleque de rapadura
Ingredientes:
1 rapadura (deixe sobrar um dedo
1lata de leite condensado
300 g de amendoim torrado

Modo de Preparo:
Num refratário coloque a rapadura picada e leve ao microondas por mais ou menos 3 minutos na máxima ou ate derreter.
Retire do microondas e junte o leite condensado, leve novamente ao microondas por 3 minutos ou ate ferver.
Retire e jogue o amendoim, mexa rapidamente para misturar o coloque as colheradas numa superfície lisa e untada com margarina.
Espere esfriar e retire.