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sábado, 6 de junho de 2009

Pudim de Coco

Pudim de Coco
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 vezes a mesma medida de leite
3 colheres (sopa) farinha de trigo
2 ovos
100g de coco ralado

Calda
4 colheres (sopa) açúcar
4 colheres (sopa) água

Modo de Preparo: CALDA:
Leve em fôrma refratária o açúcar e a água por 2 minutos no microondas.

PUDIM:
Bata no liquidificador todos os ingredientes e leve ao microondas de 8 a 10 minutos.

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